「哈”佛大”学趣」是「佛U情报讚」的单元主题之一,主要是由佛大学务长从旅人角度,透过分享与邀访来宾,聊聊关于佛大校园、师生、学生学习、生活等各面向议题。第十三站学务长邀访到佛光大学健康与创意蔬食产业学系的料理达人施建玮老师,聊聊他从作荤食转为做蔬食料理的过程,及如何带领同学从学期初的善耕园的泥巴到期末餐桌嘴巴的学习体验。
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